Conceptos gastronómicos que rinden tributo a los productos cercanos y a la historia de la zona
Contamos con cuatro espacios gastronómicos diferentes. Conoce cada uno de ellos
Respetuosos con el medioambiente
Respeto absoluto por el producto, el proceso y el entorno
Todos nuestros espacios gastronómicos (Masía Bellver, El Puente, Bosque y El Patio de la Masía) trabajan con productos de proximidad, garantizando la frescura de los mismos. Desde ibéricos hasta carnes o productos del mar, pasando por la cocina mediterránea, con especialidades como los arroces
Producto mediterráneo
Descubre el sabor auténtico
Priorizamos la frescura de cada plato. Nuestra oferta culinaria celebra la riqueza del mar y la tierra, respetando las tradiciones y el entorno
Cocina de tradición e innovación
Fusionamos lo mejor de ambos mundos añadiendo creatividad a la cocina local y regional
Combinamos la rica herencia culinaria con técnicas modernas y creativas. Cada plato es una fusión de sabores tradicionales y toques innovadores, ofreciendo una experiencia sofisticada
Unaexperienciaculinariasinprecedentes
Una gastronomía inigualable
Nuestros espacios gastronómicos destacan por sus conceptos culinarios diferentes entre sí
máxima calidadproximidadmediterráneo
Masía Bellver
Inspirada en el mar, la montaña, los arroces de L'Albufera y el aceite de oliva, su carta rinde tributo a los productos de proximidad y a la historia de la propia masía
Bosque es el espacio de Bellver Blue Tech Zone que combina gastronomía con actividades de movimiento, salud y bienestar en un entorno natural inigualable
Inspirada en el mar, la montaña, los arroces de La Albufera y el aceite de oliva, su carta rinde tributo a los productos cercanos y a la historia de la propia masía.
